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Salamis

Saucisse Bistro / ‘Boerenring’ (salami de campagne) / Bolzano / Chorizo / Salami fin bec/ Salami italien / Salami au poivre / Rosette pur porc / Salami / Salami d’Arlon / Salami à l’ail

Jambons bouillis

Jambon / Jambon à l’os artisanal / Jambon pour barbecue / Jambon Breydelham Elite / Jambon Meesterlyck braisé / Jambon en cubes / Kasselrib sans os (ev. grillé) / Jambon Meesterlyck / Jambon d’épaule

Jambons fumes

Bacon / Cobourg / Filet d’anvers salé/fumé / Filet de saxe / Jambon Ganda / Magret de canard fumé / Jambon italien / Filet de cheval fumé / Jambon de Parme / Jambon Serrano / Jambon Serrano casadem / Jambon Forêt-Noire

Diverse

Fromage de tête / Tête de veau / Potjesvlees de Flandre-occidentale / Rillette / Pain de veau / Pain de veau à la provençale / Lard à la moutarde / Lasagne / Jarret de porc bouilli / Jambon de dinde / Blanc de poulet / Blanc de poulet aux fines herbes / Saucisse sèche / Saucisson à l’ail / Saucisse fumée / Saucisse Bockwurst en saumure

Salades

Salade aux œufs / Salade au jambon-poireau / Salade au jambon sauce tartare / Poulet au curry / Poulet hawaïen / Salade de poulet / Salade de crabe / Salade de thon / Salade de viande

Patés

Pâté de campagne / Pâté de foie crème / Pâté en croûte de marcassin / Pâté en croûte de faisan / Pâté de lièvre / Pâté de cerf

Lard

Lard Breydel / Lard grillé / Lard bouilli / Lard fumé sans couenne/cartilage / Lard fumé en cubes / Lard salé sans couenne/cartilage

préparations fraîches

Américain préparé / Américain préparé martino / Haché préparé

Saucisses type mortadelle

Saucisse aux champignons / ‘Goudworst’ = saucisse au persil / Mortadelle de jambon / Mortadelle de veau / Saucisse déjeuner / Saucisson de Paris / Boudin noir / Boudin blanc

Jambon Ganda Saucisse de veau (à tartiner) Salami